Şanlıurfa'da kırmızı biber kaç liradan satıldı? İşte

Türkiye'de zengin ve farklı yemek kültürüyle öne çıkan kentlerden biri olan Şanlıurfa'da, İsot serüveni başladı. Haftanın son gününde Şanlıurfa Sebze ve Meyve Hali'nde biberlik isot 15 ile 16 liradan satılıyor.

Şanlıurfalıvatandaşlar tarafından çokça tüketilen ve en çok rağbet gören baharat olanisot, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görülürken bu yıl ürün bolluğuvatandaşları sevindirdi.

Tarımın başkentiŞanlıurfa’da büyük zahmetlerle yetiştirilen ürünlerin başında gelen KırımızıBiber (isot) hasadı devam ediyor.

Toplama işlemlerininardından biber satılmak üzere hal pazarlarında satışa gönderiliyor. Urfa isotunkilogramı ise 15 ile 16 TL arasında değişiyor.

Halpazarından alınan biberler, özenle temizlenip kurutuluyor. Daha sonra özelişlemlerden geçirilerek isot veya biber salçası haline getiriliyor.